التيار (نواكشوط) - استعرض المدير العام للوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية، الدكتور محمد الحسن بريكه، تجربة الوكالة في مجال الرقابة على سلامة الأغذية، وذلك خلال مشاركته في الاجتماع الثالث لمنتدى الهيئات الأفريقية للرقابة على الأغذية (AFRAF)، المنعقد في العاصمة المصرية القاهرة.
وقدم ولد بريكه عرضا حول أبرز أنشطة الوكالة ورؤيتها لتطوير منظومة وطنية متكاملة للسلامة الصحية للأغذية، مع التركيز على مجالات الرقابة والتفتيش، وتقييم المخاطر، والتحاليل المخبرية، وتطوير القدرات الفنية.
كما بحث، خلال لقاءات مع إدارة المختبرات المصرية وعدد من الهيئات الأفريقية المشاركة، سبل تعزيز التعاون وتبادل الخبرات والتجارب في مجالات سلامة الأغذية والرقابة الصحية والتحاليل المخبرية.
وتندرج مشاركة الوكالة في المنتدى ضمن جهودها لتعزيز التعاون الإقليمي والدولي مع الهيئات النظيرة، وتطوير قدراتها الفنية والمخبرية، بما يدعم العمل المشترك في مجال سلامة وجودة الأغذية وحماية صحة المستهلك.
